天天热文：呼和浩特的中秋消费情况显示近两周呼和浩特月饼销量环比上个月增长450%！

2022-09-08 15:58:26 来源：呼和浩特新闻网

(资料图)

临近中秋，关于“天价月饼”、“月饼刺客”的讨论一直没停过。前不久，国家发改委等四部门联合发文指出，坚持月饼的大众食品属性，体现中秋节传统文化，减少包装材料的过度使用。从零售平台数据来看，平价、传统成为今年中秋月饼的关键词，月饼市场逐渐回归理性。

呼和浩特的中秋消费情况显示，近两周，呼和浩特月饼销量环比上个月增长450%。五仁月饼、玫瑰馅月饼、奶皮子月饼，成为呼和浩特消费者热选口味前三名，超过传统蛋黄馅、豆沙馅月饼。其中，75后至80前的呼和浩特消费者，更倾向于购买五仁月饼和奶皮子月饼，而00后消费者更倾向于购买五仁月饼和玫瑰馅月饼。跟随美团优选，内蒙古地道美食"丰镇月饼"走向周边省份的县城与乡村，通过线上链路销往山西与河北。美团优选数据显示，乌兰察布、呼和浩特、包头、巴彦淖尔、鄂尔多斯、大同、锡林郭勒、忻州、朔州、张家口消费者，较喜欢购买丰镇月饼。其带有香脆绵甜、油而不腻的胡麻油口感，成为中秋赏月佳品美食。除75后至80后消费者之外，95后至00后年轻消费者也喜欢通过美团优选购买丰镇月饼，其中54%的丰镇月饼购买者为女性。

与此同时，应季特色商品也出现在各大零售平台。螃蟹、酒饮、桂花等品类在节前迎来消费上涨。同时，由于今年的中秋节与教师节双节同日，数据显示，康乃馨等应季鲜切花束与月饼的组合也颇受消费者青睐。

全国情况如何呢？据美团优选数据显示，今年中秋，我国各地消费热情不减，节前半个月的月饼销量相比去年同期上涨了24%，30元以下的简装月饼占比高达95%。此外，地方特色“老月饼”销量同比上涨79%，其中，老鼎丰、知味观、金九等本地月饼销量大涨100%以上，五仁、蛋黄、豆沙等传统口味依然占主流。“中国人吃月饼主要是吃情怀，情怀不需要很贵。老鼎丰月饼主打品质、好吃、实惠，100多年来一直坚守这个理念。”哈尔滨老鼎丰零售渠道负责人胡晓在接受记者采访时表示。扎根大众市场，背靠老字号招牌和零售平台的老鼎丰，如今已畅销本地和全国市场。简装、平价月饼受追捧五仁月饼仍是中秋“顶流”。“月饼是小时候的味道，一包五个不多不少，买来自己吃或者送给家人都很实惠、很好吃。”一位用户在美团优选的商品评论区留言道。这款月饼包装简洁，没有特制的礼盒，价格19.9元，平均下来一块月饼不到4块钱。该平台数据显示，8月20日至9月5日半个月内，平台上的月饼销量相比8月初增长了460%，相比去年中秋节同期增长了24%。其中，大部分月饼在60元以下，30元以下的简装、小份月饼销量占到95%，印证了平价月饼已逐渐回归主流市场。

从口味上看，五仁月饼依然霸占销量榜首，占所有口味的30%以上，蛋黄、豆沙、火腿、莲蓉等口味紧随其后。相近的地域有着相似的口味偏好，例如，黑龙江、吉林、辽宁、河北等北方省份对五仁月饼情有独钟，湖南、广东、福建等省份独爱蛋黄月饼，而四川、贵州、云南等省份最爱的是火腿月饼。

▲零售平台数据显示，传统月饼口味依然占据主流，其中五仁月饼最受欢迎。

值得关注的是，伴随近两年“榴莲真香”消费趋势的到来，榴莲味月饼“异军突起”，位居最受欢迎的月饼口味第六名，甚至超越传统的枣泥、黑芝麻等口味。同时，无糖、低糖月饼也颇受消费者喜爱，成为年轻人为家中老人选择的主打月饼口味。

从数据上看，85年至90年的出生群体是中秋月饼的主要消费群，占比约40%，其中以女性群体为主，与此同时，95后年轻人也正逐渐成为月饼消费主力，占到整体人群的30%左右。

▲消费者通过美团优选购买松软可口的老式五仁月饼。（图源：美团优选页面截图）

“近两年，消费者对实惠、便捷的需求逐渐提升，消费更加务实。今年中秋，通过平台数据看到很多人在购买月饼的同时，也买了蔬菜水果等日常生活必需品。”该平台在接受采访时表示。

标签：五仁月饼呼和浩特数据显示

天天热文：呼和浩特的中秋消费情况显示 近两周呼和浩特月饼销量环比上个月增长450%！

相关推荐

热点文章

推荐文章

热点文章

天天热文：呼和浩特的中秋消费情况显示近两周呼和浩特月饼销量环比上个月增长450%！